柳蔭

江戸時代、夏場の栄養補給に飲まれてきた甘いお酒を関西では「柳蔭」と呼んでいました。
もち米と米麹、米焼酎からできたこのお酒は、いわゆる「米のリキュール」。

古典落語の「青菜」に登場する幻の酒。

暑気払いに　食前、食後にいかがですか！

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